14/10/2016 14:03 h. - Ramon Viladomat
Acte de promoció i degustació de vins de la DO Pla de Bages
Una cinquantena de vins dels 13 cellers de la Denominació d'Origen (DO) Pla de Bages participaran dilluns vinent, 17 d'octubre, al showroom És l'hora del Pla de Bages, una iniciativa que pretén acostar al públic professional els vins d'aquesta zona tan a prop de Barcelona. La presentació tindrà lloc a les 17.15 h a la Sala Noble de l'Edifici El Rellotge, del Recinte de l'Escola Industrial (Compte d'Urgell, 187) amb l'assistència del vicepresident primer de la Diputació, Dionís Guiteras, juntament amb el president de la DO Pla de Bages, Joan Soler, i el director general de l'INCAVI, Salvador Puig.
Els assistents podran conèixer l'oferta vitivinícola amb denominació d'origen del Pla de Bages, formada majoritàriament per explotacions familiars amb vinya pròpia, facilitant així una cura tradicional i molt personalitzada de la vinya, així com les novetats més rellevants d'enguany, tant pel que fa a productes com a projectes lligats al Consell Regulador, a càrrec de productors com Exibis, Abadal, Oller del Mas, Celler Sanmartí, Celler el Molí-Collbaix o el Celler Cooperatiu d'Artés.
Col·laboració de Parc a Taula de la Xarxa de Parcs Naturals
La presentació compta amb la col·laboració del programa de desenvolupament econòmic Parc a Taula promogut per la Xarxa de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona, que té com a objectiu la promoció dels valors naturals, culturals i paisatgístics dels espais naturals del seu territori, mitjançant la gastronomia, la producció artesana i la viticultura de proximitat i de qualitat.
Actualment aquest programa compta amb l'adhesió d'unes 300 empreses de nou espais naturals protegits de la Xarxa de Parcs, entre les quals es troba adherida la mateixa DO Pla de Bages des del 2004. La col·laboració amb Parc a Taula permetrà maridar els vins de la DO amb embotits de Mura, coca de recapte amb albergínia blanca, formatge d'ovella o olives arbequines entre altres.
<< Tornar al llistat de notes de premsa
Desitgeu rebre les notes de premsa a la vostra adreça electrònica? Subscriviu-vos-hi
