Butlletí EspaiS@lut
Juny de 2023 - #129

El Servei de Salut Pública informa

Nova guia, en àrab-castellà, per a l’aplicació dels autocontrols en establiments minoristes d’alimentació

© Diputació de Barcelona

© Diputació de Barcelona

La Guia per a l’aplicació dels autocontrols en establiments minoristes d’alimentació ja està disponible en àrab-castellà. Aquest document té com a finalitat ajudar als manipuladors d’aliments de parla àrab dels establiments minoristes d’alimentació i de restauració a aplicar el seu sistema d’autocontrol de forma efectiva, com a mètode preventiu per evitar els riscos sanitaris relacionats amb el consum d’aliments.

 

Actualment, una part important dels operadors d’empreses d’elaboració i venda d’aliments parlen àrab, i sovint es donen problemes de comunicació entre els inspectors de salut i els manipuladors de parla àrab quan es visiten els establiments. 

És per tot això que des del Servei de Salut Pública de la Diputació de Barcelona s’ha traduït a llengua àrab la “Guia per a l’aplicació dels autocontrols en establiments minoristes d’alimentació”.

Aquesta guia també ha estat editada anteriorment en Català, Castellà, Xinès i Urdú. 

Aquest document el trobareu disponible aquí
 

 

 

 

Butlletí: EspaiS@lut
Número de butlletí: #131 - Estiu 2023

 
 

Subscripció: Alta / Baixa
Valorem la vostra privacitat

Servei de Salut Pública
Àrea de Comerç, Consum i Salut Pública
Passeig de la Vall d'Hebron, 171
Recinte Mundet
Edifici Serradell Trabal, Planta 2
08035 Barcelona
Tel. 934 022 468
https://www.diba.cat/salutpublica/
ssp.espaisalut@diba.cat

 

Youtube  Comunitat virtual  Twitter  RSS